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Objetivos:
Estoy pensando en montar un asador de pollos, tengo el local de unos 70m, tengo que reformarlo, además necesitaria saber todas las licencias, proyectos y maquinaria que necesito. Creo que necesito que me firmen el proyecto un ingeniero industrial. Tambien quiero saber si las personas que trabajen haciendo los pollos necesitan el carnet de manipulador de alimentos, si es asi donde lo puedo solicitar en la región de Murcia.
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