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Objetivos:
Hola, buenas Tardes: Quiero montar una Panaderia&Pasteleria orientada tambien a la venta de productos Gourmet con denominacion de origen. Me gustaria que me orientasen respecto a los metros de local necesarios y el tipo de maquinaria y precio que seria mas aconsejable para lo que estoy pensando. Las zonas de implantación del local podrían ser 2, una zona nueva en expansión ó una un poco mas asentada pero con mas comercios alrededor. Tengo experiencia como trabajador Autónomo en divesos negocios, pero no se si se necesita algun tipo de permiso para montar dicho negocio. Me gustaria saber un presupuesto orientativo para hacer realidad dicho proyecto (maquinaria, m2 del local..etc). Gracias!
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